主料:
芹菜叶适量,
面粉适量,
玉米面适量,
平菇适量,
火腿肠,
1根,
蒜苗适量,
生菜适量
辅料:
盐适量,
黄豆酱适量,
葱适量蘑菇烧杂粮麻食的做法步骤
1.芹菜叶洗净打成汁。
2.玉米面和白面1:2混合,用芹菜汁和面,醒10分钟。
3.平菇洗净切碎。
4.葱切好。
5.蒜苗和生菜洗净切好。
6.面擀开,切成丁。
7.用寿司帘搓成小海螺。
8.热锅冷油爆香葱,放入平菇和黄豆酱翻炒。
9.平菇出水后放入盐和清水。
10.水开放入麻食。
11.煮三分钟后火腿丁和蒜苗。
12.蒜苗变软放入生菜,关火。
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面食 其他菜系 芹菜叶
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